Gefrorene, frische Feigen, um Gelees

Kann ich einfrieren, frische Feigen und machen das Gelee später im gefrorenen Abb. Bekomme ich nur ein wenig an der Zeit und frieren zu müssen, bis ich genug bekommen, um Gelee.

+707
fffred 14.12.2017, 20:56:50
37 Antworten

Ihr Teig erwärmt und das Fett begann zu Schmelzen. In zwischen den Chargen, der Teig kalt im Kühlschrank.

Über-mischen der Teig wird auch dazu beitragen, Kuchen wie Kekse wenn eine ganze Ladung kommt raus.

+965
Ahmad Hashemi 03 февр. '09 в 4:24

Warum sollte es nicht akzeptabel sein, schneiden Sie rohes Fleisch? Es war bereits geschnitten aus einem grösseren Stück Fleisch, das geschnitten wurde, von einem ganzen Tier. Nichts schreckliches passieren wird. Ein steak ist nicht eine Tasche von Säften, nichts bedeutendes Leck von ihm Weg.

Es ist in der Tat besser zu schneiden in einem kleineren Stück passt die Pfanne, das ganze steak sollte auf dem Boden der Pfanne, sonst könnte man haben ungleiche Kochen / raw endet.

+960
A R DANISH 16.03.2015, 00:59:39

Ich lese alle oben genannten Antworten. Aber die beste Lösung ist, um zu Kochen regulären Lasagne-Nudeln für die Hälfte der Zeit. Auf diese Weise erhalten Sie gut zubereitet-Nudeln sind nicht matschig. Wenn Sie 2 Töpfe, denken ausschalten des Topfes, um die Wiederverwendung der heißen Wasser kocht, die Nudeln in den Topf Links. So verwenden Sie zwei Töpfe! Die meisten Menschen haben elektrische öfen, damit die Wärme bleibt, wenn der gas-Herden-cut-off sofort die Hitze tut auch. Doch die Wärme bleibt lange genug, um über das Kochen auf der Platte. So nüchtern sein, und halten Sie ein Auge auf Ihrem Teller. Wenn alles gekocht ist, außer dem Käse, muss man nicht haben, Backen Sie es so lange. Ich habe nur meine Backen Lasagne für 30 Minuten, dann bedecken Sie und lassen Restwärme erledigt den rest.

+903
pedrotorres 22.10.2011, 06:11:29

Obwohl Sie sagen, es ist eine öl-Kuchen, ich bin nicht vertraut mit, dass sich Einsatz Eischnee. Damit wäre es ähnlich wie ein chiffon Kuchen.

Die typische Empfehlung für chiffon ist Sie zu behandeln wie eine angel food cake : die Pfanne mit dem Kopf nach unten, während es abkühlt, als das es nicht die gleichen inneren Festigkeit als herkömmliche Kuchen. Wenn Sie nicht machen es in eine angel food-Pfanne, die speziell für diese (es hat kleine Beine darauf), achten Sie darauf, nicht füllen Sie die Pfanne zu weit, so dass es quillt, zu viel über die Pfanne Kante und kippen Sie es auf einem rack-Kühlung, um damit die Luft zu bekommen unter es. Diese lösen nicht alle Probleme, aber sollte helfen, mit den sag, nachdem es aus dem Ofen kommt.

Basierend auf es zu ziehen Weg von den Seiten der Pfanne, und ein übertriebener Anstieg, hätte ich erwartet, dass Sie Ihren Ofen zu miscalibrated, denn das würde zeigen, es ist zu heiß. (und dann, wenn Sie es ziehen, wenn es gebräunt ist, innen nicht gekocht werden voll, so zum Kollaps ... im Grunde die gleichen Probleme wie ein Soufflé.) .... aber Sie sagte, Sie hatte, überprüft. (Ich erwähne dies nur, falls jemand anderes ein ähnliches problem).

Sie kann in ähnliche Probleme mit einer ungekochten center, wenn Sie über-füllen der Pfanne, oder Sie Kochen einen Kuchen in einer Runden Pfanne, die ist bestimmt für einen bundt oder Rohr Pfanne.

+812
Aniruddh Rao Kabbinale 12.03.2018, 23:25:38

Ich benutze einen Teelöffel (marmite - nicht das vegemite-Betrüger), die es in einer Käse-sauce zu Rindfleisch es ein wenig.

+804
user3417862 11.10.2010, 07:18:03

Der andere Tag war ich zu braten, ein butternut Kürbis im Ofen, um dann cube und die Verwendung in einem Eintopf. Ich bemerkte, auf den squash -, es war ein Aufkleber, der darauf hindeutet, es zu Kochen in der Mikrowelle, mit den folgenden Richtungen:

Schneiden Sie in der Hälfte und Samen entfernen. Ort der Schnittfläche nach unten in die Schüssel und fügen Sie 1/2" Wasser. Kochen Sie auf Höhe 8 min oder bis Sie weich. Lassen Sie 5 min.

Ich sah, dass, und ich war sehr hungrig, so dachte, "Warum nicht versuchen, es -- 8+5=13 Minuten schlägt sicher warten Sie für den Ofen zum Vorwärmen + 50 Minuten Backzeit", also gab ich ihm einen Schuss.

Ich war Kochen Sie die Sauger für darn in der Nähe nur so lange, - es schien nie zu weich werden. Ich denke, ich habe es endlich Ausschreibung nach legt es wieder in der Mikrowelle für 8 Minuten in einer Zeit wie 5 mal, und auch dann war es wirklich fleckige in seiner doneness - ein paar stellen waren sehr gekocht und matschig, andere noch steinhart.

Irgendwelche Ideen, was könnte ich falsch gemacht haben? Jemand hatte Erfolg in der Küche ein butternet squash in der Mikrowelle?

+791
i5513 14.10.2010, 20:45:59

Eine große oder 2 kleine Kartoffeln, 1 kg Mehl, gekocht und zerkleinert. 3 3/4 Tasse Wasser für schwerere Dunkle Roggen - /Vollkorn - /Weißmehl-Kombi :-)

+787
Elder Santos 24.08.2016, 18:38:45

Ich backte einen Lebkuchen-Kuchen nach einem Rezept, das schien ziemlich typisch für Lebkuchen. Die Anleitung schneiden Sie eine Birne und pinwheeling es über der Oberseite des Teiges. Ich landete über-Backen, weil die Birnen verhindert die sehr oberste Schicht vom Backen und ich konnte nicht sehen, dass die Seiten und der Boden wurden viel gut gemacht. Jetzt habe ich eine trockene Lebkuchen, der eine Obere Schicht, die im Grunde Birnen und Teig.

Bearbeiten für details: Ofen temp war 375, 9.5" Glas-pie-Teller (genannt für 9x9 Glas-Schüssel, aber ich habe nicht ein). Es ist ein sehr kleiner, Alter Ofen, das bin ich nicht gewohnt aber noch andere Dinge, die ich gebacken habe bisher stellte sich heraus in Ordnung.

Ich nehme an, die nassen Birnen, verursacht dies, aber es ist nicht das erste Rezept, das ich gesehen habe, dass Sie Backen mit Obst an der Spitze. Wie könnte ich Sie davon abgehalten haben, diese ungleiche Backen, während immer noch mit frischem Obst?

+766
user104424 12.03.2016, 00:16:50

Können Sie mir irgendwelche Ideen zu Steuern, diese Art von Loch im Brot?

this is a long loaf bread containing big holes in the bottom side

+752
user1774651 25.07.2016, 19:41:57

umm Extra natives Olivenöl + butter

oder

Schweinefett / Rinderfett / jede form von Fett

wenn Sie denken, dass ein "Fett" Ihre mithilfe wird brennen schnell, fügen Sie einfach etwas öl, um es.

+727
Juan Carlos Kuri Pinto 13.12.2015, 22:24:29

Anstatt 1 Verschlusskappe öl, um den Reis, warum nicht der Pinsel der Topfboden mit öl, bevor Sie in die gereinigte Haut von Reis und Wasser. Probieren Sie es aus.

+718
zigmoo 12.04.2012, 17:25:45

Weniger Salz-Risiken Fäulnis,

"Lediglich 0,8 Prozent Salz zu Gemüse Gewicht wird verhindert, dass die Art der Zersetzung, die Sie nicht wollen... Unser standard ist um 1,5 Prozent... Zum Vergleich, der Salzgehalt von Meerwasser beträgt 3,5 Prozent."**

Während Salz auf die Risiken der Eindämmung Milchsäurebakterien. Ich habe auch gesehen, Empfehlungen für höhere Salzgehalt für Sie dabei ganze oder fast ganze Gemüse solen (~3%?), versus niedriger Salzgehalt (1-2%) für die krauts und andere, Hackfleisch, Gemüse. Hinweis: die obige ist von Gemüse-Gewicht; eine weitere Möglichkeit ist eine 100% ige Kochsalzlösung, dann geschnitten, mit Wasser, um den gewünschten Prozentsatz. (Erfahrung und Ausbildung wird auch helfen, wie üblich.)

** Shockey, Kirsten K., und Christopher Shockey. Fermentiertes Gemüse: Kreative Rezepte für die Vergärung 64 Gemüse & Kräuter in den Krauts, Kimchis, Brined Pickles, Chutneys, Relishes & Pasten. Storey Publishing, 2014.

+687
Manjunath Kanekal 17.09.2010, 08:50:07

Ich habe Kochen confit Kabeljau bei 40°C (104°F). Sobald es erreicht 40°C, ich halte es für 5 Minuten, und nehmen Sie es aus dem Ofen. Aber die dünneren Teile der cod verlieren, mehr feucht als die dickeren Teile.

Ist es sicher, bereiten Sie Kabeljau an, dass die Temperatur (ich beziehe mich auf gesalzener Kabeljau)?
Kann eine niedrigere Temperatur, ein besseres Ergebnis (für beide die dickeren und die dünneren Schnitte)?

+651
user51180 11.05.2016, 01:00:26

Was Sie wirklich brauchen, ist "in der Mitte". Shortbread cookies sind nicht sehr Verschieden von shortbread pie Kruste, verwenden Sie das gleiche Prinzip, aber eine andere Form. Also das optimale Mehl wäre, Gebäck Mehl, bei 6-7% gluten, das zwischen dem Mehl Kuchen (4-5%) und AP (7-8%).

Wenn Sie nicht mit dem Ziel für fünf-Sterne-Perfektion nach Jahrhunderte alten traditionellen Geschmack, entweder von Ihrem Mehl werden gut tun. AP ist wahrscheinlich ein wenig sicherer in dem Sinne, dass die cookies nicht zerfallen zu leicht.

+616
Tallair 30.01.2015, 06:00:28

Golden Güte ghee hat einen besonderen Wert in der Kultur und Küche des indischen Subkontinents seit der Antike. Ayurveda schlägt vor, es fördert die Verdauung und erhöhen die absorption von Nährstoffen.

Hinzufügen von warmem ghee zu jeder Mahlzeit verbessert den Geschmack deutlich. Ein Beispiel ist die "tadka/tarka' Hinzugefügt, um Linsen('daal') oder Gießen ghee über Reis gekocht um den Geschmack zu verbessern. Wahrscheinlich der Hauptgrund der Umsetzung ghee gedünstetes Modak ist, um den Geschmack zu verbessern.

Von der Geschichte hinter der traditionellen Assoziation von Modak mit diesem festival meine Vermutung ist, dass ghee Hinzugefügt wurde, Modak, um es weich, lecker, leicht zu Essen und zu Befüllen.

+608
Albert Morina 08.07.2015, 11:31:14

Sie können tolle dünner Pfannkuchen, die obersten Geschmack im Gegensatz zu Volumen zu transportieren Sirup.

Die einfachste Sache, die Sie tun können, ist, verwenden Sie weniger Backpulver und verwenden Sie nicht doppelt wirkende Backpulver (manchmal auch als Magie).

Darüber hinaus, je mehr Sie schlagen die Eier, die chewier bekommen Sie (vorsichtig, oder Sie bekommen Gummi). Ich würde wieder ab auf die Milch ein wenig, und verwenden Sie Vollmilch (Milch macht die Pfannkuchen brennen/dunkler zu schnell) und fügen Sie ein wenig Fett (butter).

Auf diese Weise Sie am Ende mit der richtigen goldene und braune Pfannkuchen mit etwas Widerstand auf die textur und einem sehr deutlichen yumminess, die deaktiviert Ihr Essen Bremsen.

+577
Momina 23.05.2019, 11:15:53

"Süße Milch" ist in der Tat standard-frische Milch. Es ist nur, wie die Leute über ihn reden, zeichnen ihn aus "saurer Milch".

"Saure Milch" ist auch "Buttermilch". Es scheint, dass im Laufe der Jahre, die Menschen aufgehört, den Verkauf der tatsächlichen Buttermilch (das ist die Molke Links nach der Entfernung des fettes aus dem sauren Milch) und begann unter dem Namen "Buttermilch" für das, was früher bekannt als "saure Milch".

Wenn Sie nicht finden können, graham Mehl, ganze Mehl in der Mitte-grob mahlen, wird eine gute Näherung.

Baking soda und Backpulver gut sind Vermutungen. Könnten Sie gehen mit den original-Mengen, aber wenn die erste charge kommt aus overleavened, versuchen es zu reduzieren. In den Jahrzehnten seit der Rezeptur, der Hersteller herausgefunden haben, wie man Backpulver, die nicht veraltete gehen zu schnell, verliert nicht viel von seiner Wirkung auf das berühren der Flüssigkeit, und so weiter. Also vielleicht die Beträge sind besser geeignet, um schwächere Sauerteig. Keine Möglichkeit zu wissen ohne zu versuchen.

Die Dosen sind nicht eine gute Idee. Ich weiß nichts über Dosen dann aber der neue könnte mit Plastik gefüttert werden (das Schmelzen), oder rostig. Das Rezept ist sehr offensichtlich ein Billig Rezept aus den Zeiten von Grenzen, vielleicht eine Depression oder dem zweiten Weltkrieg. Verwenden Sie einfach eine Backform. Wenn Sie Angst vor schlechten Sauerteig, mit einem breiten oder zwei kleine ist besser als ein einzelnes tief ein.

Auch, Vertrauen Sie nicht auf die "eine Stunde" die Anregung, nicht nur, weil Sie ändern, Pfannen und weil die Zutaten verändert haben könnte in subtiler Weise im Laufe der Jahre, aber auch Backen, weil durch die Zeit ist immer unzuverlässig. Testen Sie für doneness mit einem thermometer, oder im schlimmsten Fall mit einem Zahnstocher.

+520
xinus01 15.12.2015, 13:42:58

Eier in Großbritannien (und die meisten, wenn nicht alle in Europa) verkauft werden, bei Raumtemperatur. Diese Frage ist speziell in diesem Zusammenhang.

Wenn wir eine Schachtel Eier Weg in den Schrank gestern habe ich bemerkt, dass Sie eigentlich im Kühlschrank aufbewahrt werden. Das macht keinen Sinn, da Sie gerade verkauft bei Raumtemperatur mit einem Datum gegeben, das als "best bevor/display, bis", D. H. Sie konnten gehalten werden, bei Raum-Temperatur in der Werkstatt, bis der einzige Tag gegeben (das war etwa 10 Tage nachdem ich Sie gekauft). In der Praxis, in einem Schrank, Sie sind in Ordnung, einige Wochen länger als diese. Ich kaufe lieber große Boxen, wie ich Sie gerne haben, genug, um ein großes Omelett, wenn ich will, ein schnelles Abendessen; Sie arbeiten auch billiger so. Der frühere box, von einem anderen Supermarkt, hatten einen ähnlichen text. Ich don 'T-plan zu halten Sie in den Kühlschrank, aber wenn es einen guten Grund, ich' ll haben zu beginnen Kauf von kleineren Boxen.

Also:

  • Hat dies schon seit Jahren, ohne mich zu bemerken?
  • Warum können die Eier gehalten werden, für Tage, wenn nicht Wochen in einem shop bei Raum-Temperatur, aber nicht in einem Haus?
+459
Dena Oswalt 05.09.2019, 12:29:48

Ich habe schon neugierig, wie feine Pulver aus grünen Kräutern, die für einige Zeit jetzt (ich meine nicht nur Flocken). Wir haben große Mengen von Estragon, basilikum, etc. in den Garten. Es wäre schön, in der Lage zu machen ein feiner, pulverisierter form. Wie kann ich dies tun?

Ich bin gerade auf der Suche nach alternativen neben Kaffeemühlen, da würde ich unbequem sein mit dieser Lösung.

+459
metaditch 25.11.2018, 07:58:59

Wie der Titel sagt, kann ich semifreddo statt Eis in eine fried ice cream Rezept?

+442
Jimmy McCarthy 26.07.2019, 01:15:36

Okay, um diese leichter zu verdauen, ich werde das tun, das ist eine ganze w/ sub-Teile. Eckige Klammern donote optionale Teile

Basic-Rezept:

  • <Menge> <Zutat>[, <Vorbereitung>][, "geteilt"]

Menge:

  • ( <Zahl> [<qualifier>] [<units>] )+

Zutaten:

  • [<Marke>] [<Vorbereitung>] <item>

... nun, vielleicht haben Sie bemerkt, dass 'Vorbereitung' zeigt sich zweimal. Das ist, weil manchmal die Vorbereitung vor der Messung und auch mal nach:

  • 2 Zwiebeln, gewürfelt
  • 1 Tasse gewürfelte Zwiebeln
  • 10 Tassen spinich, sautéd
  • 1 Tasse gekocht spinich

... Ich nicht in die details gehen auf 'die Vorbereitung', da es ziemlich Komplex ist. (könnte mehrere Stufen', geschält und grob gewürfelt", oder es könnte sein, qualifizierten 'fein gewürfelt', '5mm Scheiben")

Menge zeigen sich mehr als einmal (1 Tasse + 1 TB).

"geteilt" ist ein Hinweis, dass die Zutaten werden in zwei verschiedenen Schritten der Vorbereitung. Manchmal werden in der angegebenen Zutaten-Linie ("2 TB + 1 TB"), aber nicht immer.

update : bah, das update ist nicht ganz das gleiche wie der Kommentar ... denn wenn Sie den Umgang mit zu nennen, was die Dinge sind es oft mehrere akzeptable Bedingungen. Zum Beispiel, 'Menge' könnte auch 'Messung'.

+372
Ian giestas pauli 10.03.2019, 23:47:10

Reinigen Sie Ihre Hände, bevor Sie Essen. Oft werden Sie mit einem heißen Handtuch für den Zweck. Zurück mit dem Handtuch um den server ordentlich gefaltet.

Es ist gut zu Essen, sushi mit der hand, solange es Reis mit jedem Stück Fisch. Sashimi (in Scheiben geschnitten Fisch nicht zubereitet mit Reis) sollte nur mit Stäbchen gegessen.

Wenn Sie sitzen an der sushi-bar, fühlen Sie sich frei zu unterhalten, mit der itamae (sushi-chef), wenn er nicht zu beschäftigt und zu bestellen sushi von ihm. Nicht um alles, aber sushi von ihm, um nicht-sushi-Elemente, die von Ihrem server. Es ist Klasse zu Fragen, der itamae, zu empfehlen, eine sushi-Element oder auch um ihn zu Fragen, Sie zu überraschen. Wenn es etwas gibt, Sie wissen, dass Sie nicht wie (die uni ist von mir), ihn wissen lassen, denn es ist sehr unhöflich, um nicht zu reinigen Ihre Platte. Damit meine ich nicht, auch lassen Sie ein Reiskorn.

Mischen wasabi mit Soja-sauce ist so verbreitet, dass Sie mit ihm Weg erhalten, aber es ist als eine Art von klebrigen, zumindest in einem feinen restaurant. So ist der Verzehr von Ingwer mit einem happen sushi. Sie sind richtig, dass es ist gedacht als ein Gaumen-Reinigungsmittel zwischen sushi 'Kurse'. Wieder, wenn Sie wollen , du wirst nicht gekickt werden. In feine sushi-restaurants, sushi ist oft nicht serviert mit wasabi auf der Seite. Nachdem alle, der chef ist ein Experte, er weiß mehr über sushi als du! Und vermutlich weiß er, wie viel wasabi gehen sollte auf jedem Stück sushi. Wenn Sie wirklich mehr wollen, gehen Sie vor und fügen Sie es, wenn es dort, oder lassen Sie das itamae wissen, Ihre Präferenzen in der Sache.

Über das eintauchen in die Soja -, versuchen Sie nicht, weichen Sie den Reis des nigiri-zushi (geformter Reis mit einem Stück Fisch auf der Oberseite). Nur leicht Tauchen Sie den Fisch. Idealerweise platzieren Sie den Bissen in Ihrem Mund Fisch nach unten. Versuchen Sie Essen das ganze Stück in einem Bissen. Wenn es sein muss, beißen, es in der Hälfte, aber nicht die zweite Hälfte wieder auf den Teller. Es ist lustig, aber das video in "@Mel ' s Kommentar auf die Frage zeigt, wirft ein großes Stück sushi ziemlich gut :) weiß Nur, dass der dunking es in Soja-Soße ist ein Witz!

Wenn Sie in einem Teil des Wortes, wo Trinkgeld erwartet wird, Tipp, server und itamae getrennt. Oft gibt es ein Glas auf der bar Trinkgeld für den chef. Er würde lieber nicht berühren, Geld, während er arbeitet.

Sie können bieten die itamae einen Willen, wenn Sie so geneigt sind.

Schließlich lassen Sie Ihre Stäbchen verlegen über die Soja-Schüssel zwischen verwendet, oder auf den Halter, wenn es einen gibt. Lassen Sie Sie nie auf dem Teller oder (Gott bewahre), das aus Reis.

Bezüglich der Bearbeitung, nicht unbedingt. Es ist völlig freigestellt, mit Stäbchen zu Essen, rolls oder nigiri. Es ist völlig bis zu Ihnen. Es ist wie mit dem mitgelieferten Löffel zum Essen der meist miso-Suppe. Das trinken aus der Schüssel ist völlig akzeptabel.

+329
Angelie Ma 12.12.2018, 00:09:59

Ich kaufte mir einen halben Liter nicht homogenisierte Vollmilch für etwas anderes. Entnehme ich, dass ich brauche, um Sie zu schütteln, um zu mischen und die Sahne mit der Milch, aber gegen Ende des Kartons (nachdem Sie es über eine Woche oder so), ich fange an, immer größere Stücke von butter. Ist das einfach so wie es ist? Bin ich trinken mein nicht-homogenisierte Milch zu langsam?

+324
Stepan1583 05.07.2011, 23:04:51

Chili gekocht auf dem Herd, hatte einen Notfall und zog es zu einem crockpot, auf warme Atmosphäre. Ist es noch ok zu Essen? Es wurde in den crockpot 7 Tage.

Es war bedeckt und schwer zu bekommen den Deckel ab. Einmal ging der Deckel ab ich es gerührt, und es war nicht verbrannt zu Boden.

Kein Stromausfall in den 7 Tagen.

+316
hoax 30.11.2012, 18:58:48

Es war ein Tippfehler - das Plakat hat korrigiert es durch löschen des 'gehäuften' auf das öl. Aber, geheimnisvoll, ließ es auf der sriracha. Vielleicht ist Ihr sriracha kommt in pulverisierter form... ich glaube nicht, dass es eine zweite Sprache Problem, Ihr Englisch sieht Muttersprache zu mir.

+312
Nhu Thai Sanh Nguyen 24.11.2015, 15:27:43

Dies wird als eine unter Druck stehende portafilter. So wie Sie auf coffeegeek, es ist entworfen, um erhöhen die Produktion von crema. Die Kaffee-Geeks Blick nach unten auf das Gerät, da es produziert, was ist im wesentlichen "gefälschte" crema - sogar mit alten, abgestandenen vorgemahlenen Kaffee.

Wenn alles, was Sie wollen, trinken, Latte Macchiato, es macht nicht viel Unterschied. Wenn Sie möchten, Geschmack anständigen espresso, dann müssen Sie ein non-pressurized portafilter - auch wenn Sie einen nicht-Profi.

Bei der espresso-Zubereitung ist nicht ein slam dunk - vor allem mit Verbraucher-Maschine wie die Gaggia. Sie lernen, verbessern Sie Ihre espresso-shots durch die Analyse Ihrer Technik. Dies wird oft auf das Aussehen der crema, während und nach der Aufnahme gezogen wird.

Da das unter Druck stehende portafilter gibt Sie irreführende Informationen über die tatsächliche crema, werden Sie Schwierigkeiten haben, lernen, wie man einen guten espresso.

+299
Meagan Jones 30.08.2015, 06:45:50

Kann ich eine Feste mousse (dichter selbst halten-Schaum) mit Saft und kein Fett oder Milchprodukte mit meiner Sahne whipper?

+259
Huai Xv 02.02.2017, 03:43:17

Ein klassisches flavour pairing für Holunderbeeren sind Stachelbeeren, die haben den großen bonus, dass, wenn schon früh in der Saison, sehr sauren und damit ablenken wird Ihr Gaumen von der süße, aber wenn Sie nur wollen, zu reduzieren, die süße, ohne dabei eine andere große Aromen, Rumtscho Vorschlag der Joghurt wäre eine bessere Passform.

+258
user2121906 04.05.2018, 00:37:05

Das Problem ist, die Zwiebeln Chemikalien in Ihre Zellen fusionieren und bilden die verbindungen, die wir gewöhnt sind. Zuerst müssen Sie den Schaden zu minimieren, die Sie tun, um die Zwiebel, da Sie sonst die Freigabe der Chemikalien zu früh. Dies bedeutet für die meisten Teil mit einem sehr scharfen Messer.

Je nachdem, was Sie gehen, um werden mit Zwiebeln, können Sie diese in das Gefrierfach statt dem Kühlschrank (aber das ist in der Regel nicht erforderlich, für diese kurze Zeit, wenn Sie verwenden Sie eine der anderen Empfehlungen unten); wenn die Zwiebeln werden gekocht, haben Sie wahrscheinlich nicht bemerken den Unterschied in der textur. Die Kälte hilft verlangsamen die Chemische Reaktion.

Und deine Letzte option ist die änderung der Zwiebeln -- betrachten "süßen" Sorten von Zwiebeln oder rote Zwiebeln, die nicht gehen, um als starke und Zwiebel Geschmack, aber auch nicht Ausgasen wie viel als Ergebnis.

Und ähm ... ein Glas, corningware oder ähnliche Behälter, mit einem eng anliegende Deckel. Ich finde den Geruch scheint Sie zu durchdringen durch den Kunststoff im Laufe der Zeit. (es ist vielleicht nicht ein Thema nur für 6-8 Stunden, aber man weiß ja nie).

Und die Letzte option-nicht fertig, hacken Sie. Halbieren Sie Sie, schälen Sie Sie, und speichern 'em-cut-Seite nach unten in den Kühlschrank, so haben Sie schon reduziert, vielleicht 1/3 der Zeit Zwiebeln schneiden (vorausgesetzt, Sie haben scharfe Messer und gute Messer-Fähigkeiten), dann beenden Sie einfach 'em in der letzten minute. Vielleicht rekrutieren Sie eine zweite person zu Hilfe.

+241
Harsh Shah 12.09.2018, 07:13:20

Gut, wenn das aroma ist wirklich in der Nahrung dann gibt es nicht viel Sie tun können. Sie können jedoch Maßnahmen ergreifen, um sicherzustellen, dass das aroma gedämpft, so viel wie möglich. Es ist durchaus möglich, dass ein großer Teil der verbrannten aroma ist nur in der Luft.

  • Schalten Sie Ventilatoren, um den Duft aus Ihrer Küche so schnell wie möglich
  • Tauchen Sie die verbrannte Fläche im Wasser so schnell wie möglich zu verhindern, dass das aroma ausbreiten
  • Sehr vorsichtig sein, "die Trennung" die unverbrannte von der verbrannten
  • Inhalieren etwas sehr stark parfümiert. Warum? Es ist sehr wahrscheinlich, dass ein erheblicher Teil der verbrannten Geruch ist bloß steckte in Ihrer Nase. Wenn man irgendwie bewirken, dass die Quelle des brennenden aroma, können Sie vielleicht genauer beurteilen, ob das Essen selbst eigentlich hat.
  • Möglicherweise könnten Sie überwältigen, Sie durch Zugabe von etwas sehr wohlriechend zu Ihrem Gericht passt. Wenn Ihr Gericht würde die Arbeit mit Zitrone oder Limette das könnte helfen. Wenn es eine Wüste vielleicht Zimt oder Nelken könnte nützlich sein.

Die beste Sache ist aber die Prävention. Verwenden Sie niedrigere Hitze, wenn möglich, wenn Sie finden, sich selbst regelmäßig aufpasst. Mit einer besseren Topf/Pfanne kann helfen, auch je nachdem, was Sie derzeit verwenden. Auch, nicht biegen Sie nach unten helfen, wenn Sie Ihre Gäste bieten. Machen Sie rühren! :D

P. S. nicht einatmen etwas gefährliches wie Bleichmittel oder Ammoniak.

+240
VOLMASS 28.07.2018, 10:00:21

Ich habe dieses Rezept http://www.101cookbooks.com/archives/000282.html für die Herstellung von frischem ricotta.

Auch, je nachdem, was Sie setzen in, die Säure aus einer kleinen Menge Zitronensaft wird auch dabei helfen, die Gerinnung und trägt einen schönen Geschmack in den Käse.

Als für das finden der Gaze, meine beste Quelle wurde der Baumarkt (Home Depot und Lowes hier), der Farben-Abschnitt trägt Gaze für Pressen malen.

Ich empfehle dringend, dass Sie Ihr eigenes, das erste mal habe ich einen Stapel für meine Mutter, als Sie die Herstellung der Lasagne nahm er die Schüssel auf eine ganz neue Ebene.

+211
Anshul Kanojiya 16.11.2011, 16:26:45

Ich habe gerade die Befragten viele sticky rice mit mango Rezepte. Der einzige Belag, der angezeigt wird, bei all—knusprig oder anderweitig—ist geröstetem Sesam-Samen. Es erscheint in etwa 1/3 der Rezepte.

+200
Jeff Wilson 14.08.2014, 03:06:54

(1) Ein Paket von Hefe ist in der Regel genau 7g. Also, wenn Sie kaufen Hefe-Paket, verwenden Sie ein Paket. Aber vorausgesetzt, Sie werden die Messung von Massen-Hefe, die richtige Maßnahme, durch die Lautstärke wäre 2 1/4 TL statt 2 1/2 TL.

(2) Das Gewicht des Salzes im Verhältnis zu seiner Lautstärke variiert erheblich, je nachdem, was Sie Salz verwenden - der beste Weg, um die adäquate Umsetzung für das Salz haben Sie auf der hand ist, konsultieren Sie die Ernährung Fakten auf der Rückseite des Containers. Das Salz gibt die Nährwertangaben basieren auf 1/4 tsp. - aber das Gewicht dieser Menge an Salz hängt von der Art des Salzes und die Größe der Körnung.

Hier ist, wie Sie die Mathematik zu tun.

Beginnen Sie mit den Informationen auf der Rückseite der Paket - zum Beispiel, lassen Sie uns in mein Feines Mittelmeer-Meersalz - 1/4 TL. = 1.2 g.

Multiplizieren Sie beide Seiten durch 4, um das Gewicht von 1 tsp. - 1 tsp. = 4.8 g , d.h. 4.8 g. pro TL.

Sie brauchen 10 g - so teilen 10 g von 4.8, um die Anzahl der tsp. Sie verwenden sollten, - 10 / 4.8 = etwas mehr als 2 TL.

Sie sollten wirklich Ihre Messung auf diese Weise, anstatt sich auf eine generische Formel Konvertierung. Es gibt erhebliche Variabilität von Salz zu Salz. Ein anderes Salz ich verwenden die Bezeichnung, die besagt 1/4 tsp. = .7 g (die Kristalle sind größer, so dass die gleiche 1/4 tsp. jetzt wiegt viel weniger als die Meer-Salz).

1/4 tsp. = .7 g. (multiplizieren Sie beide Seiten durch 4)

1 tsp. = 2,8 g.

Also dieses Salz 2,8 g. pro TL.

Sie brauchen 10 g - 10 / 2.8 = ein wenig mehr als 3,5 TL.

+194
user8911 08.06.2011, 14:07:22

Ich habe oft Kochen Pommes Frites in einer Pfanne. Ich habe etwa 1/4 Tasse Pflanzenöl in einer großen Pfanne und Hitze auf hoch, dann werfe ich in ein paar gefrorene Pommes Frites.

Sobald ich werfen Sie in es ist eine explosion von Fett, das macht eine Riesen Sauerei. Nachdem es kocht runter obwohl, ich kann Kochen, die Pommes ohne verschütten mehr Fett.

Ist es irgendwie vermeiden, die anfängliche Aufruhr?

+164
JackOfficer 03.07.2016, 04:55:43

Wo ich wohne, kann ich nicht kaufen mit hoher Qualität Stockfisch, also ich freue mich auf meine eigenen. Die Rezepte , die ich gesehen habe, aber alle starten mit frischer Kabeljau.

Seit Salzen trocknet der dorsch ohnehin, wie es scheint, ich sollte in der Lage sein, um Sie von gefrorenen Kabeljau, das ist etwa die Hälfte der Kosten, und das ganze Jahr über verfügbar hier. Funktioniert das? Macht der gefrorenen Kabeljau deutlich schlechter als der Geschmack oder die textur, frischer Kabeljau gesalzen?

+140
solusipse 01.03.2019, 17:48:22

wir haben sehr wenig Platz in der Küche und der Backofen konnte nicht hineinpassen. Unsere einzige Möglichkeit ist, es auf die Oberseite von unseren Glas-Esstisch oder kaufen Sie eine neue Tabelle an den Seiten. Ich kann nicht finden Sie alle Informationen über was sind die besten Materialien der Tischplatte zu setzen, der elektrische Ofen.

Vielen Dank im Voraus. =)

+131
torrecampo albrandon 19.12.2012, 13:53:51

Ich halten ein Haus die Temperatur während der Werktage von 78 Grad Celsius und 73 während der Abende und Nächte. Ich habe 6 Liter ungeöffnet Gatorade-Flaschen lagerte über der Küche-Regalen. Ist es sicher anzunehmen, Sie wird dauern, bis das Ablaufdatum?

+67
Darek Jakubowski 21.02.2017, 15:49:08

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