Fragen mit dem Tag 'salmon'

Dies ist gefährlich schlecht beraten. Blue cheese hat spezifische Formen, dass es für den Menschen ungefährlich sind. Die Arten von Schimmelpilz kann wachsen auf der Außenseite der Käse in einer unkontrollierten Um ...
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Warum verwenden speziell Bestanden, statt Tomaten, in Ragu?

Bei einem tatsächlichen Ragu, was wirklich ist die spezifische Differenz zwischen mit Tomaten (also, für sagen wir 1 kg Fleisch, einen großen Haufen von Tomaten, gehackt und gekocht-in für viele Stunden wie im letzten Schritt) mit Bestanden (also, für sagen wir 1 kg Fleisch, ein paar Tassen Bestanden, gekocht-in für viele Stunden wie im letzten Schritt) Was wirklich ist, der bestimmte tatsächliche Unterschied im Ergebnis oder vielleicht in-Verfahren? Ist die Bestanden wirklich nur aus Bequemlichkeit? Das heißt: wenn di ...
17.06.2013, 17:43:44
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Die Ganze Weizen-Brot sein kann, verdorrt auf dem Herd?

Meine Tante sehnt gegrilltem Brot, aber Ihre zeitweilige Residenz für Arbeit hat nur einen elektrischen Herd, und es fehlt ein Backofen oder grill. Sie verabscheut (Wortspiel beabsichtigt) Mikrowellen. Welche Arten von Vollkornbrot sollten Sie kaufen, zu imitieren "Gegrilltes Brot"? Sie macht sich sorgen, dass nicht alle grillable Brote werden kann, angebraten auf dem Herd. ...
17.03.2015, 23:04:03
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Benötigen Sie mehr Joghurt-starter für mehr Milch?

Ich kaufte einige Yogourmet Joghurt-starter-Pakete und es sagt zu 5g pro 1 L Milch. Allerdings, wenn ich eine Gallone zu einem Zeitpunkt mehr starter tatsächlich benötigt wird, als wäre es für nur 1L? ...
18.11.2011, 10:14:18
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Konvertieren kneten mal von der Maschine kneten zu hand kneten

Ich habe zuvor versucht, dieses Rezept, und wünschen, es zu versuchen wieder an diesem Wochenende (Rezept folgt am Ende der Frage). Da ich keinen mixer habe ich knetete ihn mit der hand, für mehr als das Rezept angegeben, um zum erreichen der gewünschten textur. Es hätte der Ersatz Mehl gebraucht habe, oder die Tatsache, dass es nicht genug steigen, oder die Umgebung war zu kalt für den Teig, aber das Brot hat nicht funktioniert. Ich bin jetzt Fragen - ist dieses Rezept besonders bestimmt sind für die Herstellung mit einem elektrischen mixer mit Kneth ...
01.10.2015, 01:51:55
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Was Sampling Brot für Pulled Pork, öffnen Sie konfrontiert?

Ich habe ein bacon basierten chili mit geräuchertem pulled pork (Orangensaft-marinade durch Injektion, geräucherten, getrockneten pusilla/ancho/guajillo rub), wo ich die behalten sich alle Flüssigkeit am Ende des Prozesses, roux ihn in der Soße und Falten Sie es wieder in. Ich bin der Eingabe dieses Zeug in einer Speck-Rezept comp und bin auf der Suche für ein gutes Brot Vorschlag. Ich überlege, eine monterey-Sauerteig-Laib Keil für jede der sechs Richter Napf-Platten (d.h. Ferse und effektive schöpfen). Die textur und Passform ist ...
09.04.2014, 11:50:07
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Warum Kochen Sie grüne Kochbananen?

Viele Kochbücher und Köche empfehlen die Zubereitung grüne Kochbananen, bevor Sie zu Essen. Ist es nur wegen all der Stärke? Oder gibt es irgendwelche Giftstoffe als in Keimen von Kartoffeln? Funktioniert das Verhältnis von amylose zu Amylopektin haben nichts zu tun mit der Empfehlung? ...
04.07.2015, 18:19:13
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