Warum Kochen Sie grüne Kochbananen?

Viele Kochbücher und Köche empfehlen die Zubereitung grüne Kochbananen, bevor Sie zu Essen. Ist es nur wegen all der Stärke? Oder gibt es irgendwelche Giftstoffe als in Keimen von Kartoffeln? Funktioniert das Verhältnis von amylose zu Amylopektin haben nichts zu tun mit der Empfehlung?

+870
user139951 04.07.2015, 18:19:13
35 Antworten

Gewürze waren schon immer die härteste Sache für mich zu behalten in der Küche. Ich bin daran interessiert, konkrete Empfehlungen für

  1. hardware (Behälter, Kennzeichnung, Regale, etc.) und
  2. Organisation Systeme (alphabetische? Kategorien?)

um es einfacher zu finden, die Gewürze, die ich Suche.

+941
NelsonGon 03 февр. '09 в 4:24

Ich Kochen in Gusseisen. Huhn, Rindfleisch, Schweinefleisch, Fisch, oder etwas. So lange wie er kocht durch, ich werfe das ganze (gekühlt/nicht abgedeckt) Pfanne in den Kühlschrank. Einige Sachen Geschmack/Ironie rostig. Wissen Sie, was Sie tun und nicht mag. Wenn es gekocht wurde, es wird dich nicht umbringen Sie. Also aufhören, sich sorgen. Werfen Sie es zurück auf den Herd, erwärmen und Essen diese köstlichen Reste, wie Gott für Sie vorgesehen hat. Tho ein unerfahrener Gusseisen Benutzer sollten vorsichtig sein, da Rost bilden kann, in die Pfanne geben und möglicherweise ein Risiko Heide

+904
Drannats 05 02.03.2018, 17:37:39
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Es ist gut in Französisch Zwiebelsuppe.

+833
Ernar000 25.08.2012, 11:41:45

Warum sind nicht gefroren, Tomaten verfügbar, wie z.B. gefrorene broccoli, Erbsen, Pfirsiche oder Erdbeeren? Warum sind Tomaten nur in Dosen oder frisch?

Beispiel: http://www.peapod.com/search_results.jhtml?searchText=frozen+Tomaten

+817
user150681 10.03.2010, 16:13:39

Ziehen Sie das Fleisch aus dem grill etwa 5 bis 10 Grad unter die gewünschte tem-weil das Fleisch wil weiter zu "Kochen" und Anstieg der temp....so nach 5 bis 10 Minuten das Fleisch wird bereit sein, zu schnitzen und servieren....

+814
isak adad 08.02.2015, 20:11:38

Verkauft habe ich die super Brezeln für Jahre und erhitze Sie in der Mikrowelle. Jedoch bin ich jetzt verkaufen Ihre "Cousine", die von der gleichen Firma, aber Sie sind gefüllt mit süßen Rahm, Käse, jalapenos und mozerella Käse, und pizza-sauce und Käse. Ich finde die draußen zu sein, optisch okay, aber der innere Füllung nicht so schön, wenn auf dieselbe Art durchgeführt. Es ist eher gummiartig. Was/wie kann man diese Hitze, so dass Sie wiederum, wie Sie wurden in einem Ofen, der aber schnell erledigt werden können. Ich bin in eine Konzession Anhänger so Raum, Energie und Zeit sind alle kritisch.

+811
Lee Fisher 19.03.2010, 14:08:39

Hier ist, wie Sie bin.

5 Tassen Mehl 5 Eier 8 oz ist saure Sahne 1/4 Tasse Wasser....

Das macht den Teig, decken Sie es mit einem Handtuch für 10 Minuten.

+751
MightyFinder 05.05.2012, 06:04:21

Ich habe einige Ultra Clear Reis-protein-Pulver, das ist ein paar Jahre alt, wurde nie geöffnet worden und wurde ständig gekühlt. Ist es immer noch sicher zu bedienen? Ich bin nervös, es zu benutzen, aber die aktuellen Kosten für das Produkt beträgt über $60, also ich bin auch nicht glücklich über das werfen Sie es aus. Wenn die Gefahr besteht -, dann werde ich es wegwerfen, und vergessen die Kosten. Ansonsten, vielleicht kann ich nur ein teeny wenig - um es zu testen. Ich will nicht, um am Ende in der NOTAUFNAHME, obwohl. Können Sie bitte beraten.

+731
Rannamikaze2 09.02.2019, 17:38:16

Wenn Sie möchten, dass die Muscheln nicht zu zittern, und Sie waren nicht vorverarbeitet, weiß ich nicht empfehlen, dämpfen Sie. Ich würde Kochen em in Flüssigkeit langsam und nehmen Sie Sie, sobald Sie sich öffnen.

+717
yuzhakov 07.11.2016, 02:08:47

Doppelt Wirkende Backpulver ist Natron (Natriumbikarbonat) UND zwei Aminosäuren, die er im Einzelnen Handeln hat nur eine Säure

Sie können diese Eigenschaft verwenden, um zu testen, durch die Vermischung der unbekannten Substanz mit etwas klarem Wasser (Leitungswasser ist in Ordnung). Die Mischung könnte zu sprudeln beginnen langsam, als eine der Säuren in Backpulver beginnt zu handeln, wenn mit Wasser gemischt und ist nun in der Lage, zu reagieren mit der base.

Doppelt Wirkende Backpulver reagiert auch mit Wärme

Wenn Sie sanft Hitze gibt es eine andere Säure, die wird frei, wenn nass und erhitzt. Dies wird eine weitere reagieren mit dem Backpulver. Dies ist so, es wird langsam handeln als quickbread oder was auch immer Backen.

Backpulver wird nur reagieren mit einer Säure

Wenn das weiße Pulver in einer neutralen Flasche reagiert nicht unter den oben genannten Bedingungen, jetzt testen Sie es mit Essig. Dies wird bestätigen, dass es eine Basis (wahrscheinlich Natriumhydrogencarbonat)

+690
Gladys Grace 13.07.2013, 18:00:57

Ich bin damit einverstanden, parboiling ist nicht der ideale Weg, um zu Kochen Huhn. Parboiling wird leach Geschmack vom Huhn in das Wasser Kochen und zusätzlich das Kochen auf einem nahe kochende Temperatur überkochen der Speise, die weiteren drückt die Feuchtigkeit aus dem Fleisch, was die "Trockenheit" gemeinsam in gekochtes Huhn.

Ich empfehle die Verwendung von sous-vide Kochen Huhn und anderen Fleischsorten. Sous vide bieten die saftigen saftigen Huhn. Können Sie die Zeit und Temperatur, um die genauen textur, die Sie wünschen.

Die wichtigsten Gründe, warum ich wählen, um zu Kochen Fleisch über sous vide:

  • Ich bekomme die meisten feucht, lecker und konsistente Ergebnisse über die kontrollierten Temperatur-Umgebung.
  • Ich kann garantieren Fleisch sind sicher gekocht durch Kochen für längere Zeit zu kompensieren die niedrigeren Temperaturen.
  • Ich kann, beseitigen überkochen , weil die Temperatur des Fleisches wird überschreiten Sie niemals die Temperatur von Wasser.
  • Ich kann, beseitigen undercooking durch die Verwendung getestet cook mal. Mehr direkt durch die überwachung mit einem thermometer in die Mitte des Fleisch, das ist der Letzte Ort, an dem erreichen der target-Temperatur, dann die Aufzeichnung dieser Zeit für die Zukunft das Kochen.
  • Ich bekomme flexible Garzeit als das Fleisch, die bereit sind zu Essen, nach 1 Stunde, kann es bleiben oft im sous vide Bad für eine Stunde oder zwei, ohne dramatische änderungen im Geschmack oder textur.

Check-out zusätzliche Vorteile von Sous Vide garen durch sous-vide.Kochen.


Kochen Huhn Sous Vide

  1. Stellen Sie Ihre sous vide Kocher in einen Behälter mit Wasser und die gewünschte Temperatur (über Ernst Frisst):
    • 140°F (60°C) für 1,5–4 Stunden — Sehr weich und saftig.
    • 150°F (66°C) für 1-4 Stunden — Saftig, zart und etwas faserig.
    • 160°F (71°C) für 1-4 Stunden — Traditionelle, saftige, Feste und leicht strähnig.
  2. Saison das Huhn mit Salz (und Optional auch andere Kräuter/Gewürze)
  3. Legen Sie das Huhn in einen verschließbaren Beutel (zip-top, Vakuumdichtungs-Tasche oder Silikon Tasche.)
  4. Platz Tasche in das beheizte Wasserbad und Kochen für die gewünschte Länge der Zeit (siehe Erster Schritt).
  5. Entfernen Sie Huhn aus der Tasche, und verwenden Sie das Rezept Ihrer Wahl... oder genießen Sie einfach da ist!

Hinweis: Wenn das Kochen Huhn Haut auf, halten die Haut Seite flach in die Tasche, so dass die Haut gleichmäßig und schnell angebraten in eine heisse Pfanne. Um die knusprige Haut, lassen das Huhn auf Raumtemperatur abkühlen und trocknen mit Papiertüchern vor dem großen Feuer.

+668
Fahadaqc 21.08.2012, 10:34:24

Sie sollen Essen die Garnelen mit Ess-Stäbchen, Kommissionierung ein bis von der Platte, biß ein Stück davon ab, wenn Sie große, kauen die ganze Sache, und schlucken nur das Fleisch und spuckt die Schalen als höflich, als Sie auf den Tisch. Ich werde zu erraten, dass, wenn Sie serviert werden die Garnelen auf diese Weise gekocht, die Garnelen sind wahrscheinlich groß. Der Zweck dieser Methode der Vorbereitung ist, um zu Kochen, die Garnelen ohne toughing it up.

+653
Pompaa 03.02.2014, 19:11:36

Ich habe geschlagene Sahne vor. Ich kaufte vor kurzem Schlagsahne (eine Marke, die ich bin nicht vertraut mit), und legte in den Kühlschrank vor zu schlagen. Wenn ich nahm es aus der box, es war eine etwas Feste Konsistenz (nicht zu flüssig wird). Also habe ich versucht Schlagsahne und jedes mal, es trennt sich in gerinnt und flüssig vor, auch bilden weiche Spitzen.

Ist das problem, weil die Creme verfestigt? statt eines liquified-version, wo die Luft kann encorporate. In diesem Fall sollte ich bringen Sie es außerhalb erste, um zu sehen, ob es etwas verflüssigen? Oder sollte ich einfach werfen Sie dieses container-und kaufen regelmäßig meine Sahne stattdessen.

+652
Nur Hasan 25.04.2017, 22:03:12

Schälen Sie die transparenten label, das liest, 160 aus dem Gesicht des LCD-Bildschirms.

+606
reservoirman 10.02.2017, 16:40:30

Mein Mann kam mit die beste Lösung, die jemals für diesen. Er bohrte ein Loch in den Deckel ein leeres Glas, Sie setzen 1 mixer Klinge aus der hand-mixer durch das Loch und voila großer gemischter Erdnuss-oder Mandelbutter. Wir jetzt halten Sie einen zusätzlichen Deckel, mit dem die anderen Gläser Erdnussbutter für die nächste Zeit.

+565
Francisco Guerrero 06.04.2012, 18:10:14

Hafer ist sehr neu für Indien. Ich bin ein Indianer, und ich glaube, Hafer kam zu indischen Markt nur 5-6 Jahre früher. Auch jetzt Hafer wird als Nahrungsmittel für Menschen, die auf Diät ist und noch nicht regelmäßig gegessen werden.Die meisten meiner Freunde nicht wie der Geschmack und die textur von Haferflocken. Die Menschen haben nun angefangen, Dosas und idlis (traditionellen indischen Frühstück) heraus, und ersetzen Sie Reis mit Hafer.

+565
DanGahan 17.04.2012, 05:21:23

Wenn Sie versuchen, regelmäßige Hafer, und wie Sie, dann könnten Sie versuchen, die Flocken/gerollte Gerste, wenn Sie es finden können.

Wenn Sie Kälte, bei der Arbeit (oder bring einfach einen Tag lohnt sich jeden morgen), man könnte auch hinzufügen, Weizenkeime (ich kann mir nicht vorstellen, dass eine Schüssel-ges, aber das hinzufügen einige Ihren Hafer würde sich ändern, Sie auf.)

Wheetabix oder geschreddert Weizen kann auch hergestellt werden, mit kochendem Wasser für eine heiße Getreide.

Späte erinnern "Grape Nuts®" ist ein anderes, das getan werden kann heißen, auch wenn es in der Regel nicht.

+553
zoya7777 28.05.2018, 12:56:38

Noch wichtiger ist, braunen Papier-Taschen ermöglichen die Feuchtigkeit durchlassen, so dass Sie nicht bekommen Kondenswasser, das wird accerate Schimmelbildung. Lassen Sie einfach produzieren auf Ihrem Zähler in eine Plastiktüte und Zeuge der flexible Petrischale!

Weiß würde wahrscheinlich funktionieren, wenn Sie porös genug.

+550
Ben Malkevitch 13.09.2015, 16:27:41

Ich bin Planung, um falafel zum Mittag brechen für meine Kollegen, aber ich habe, um Sie am Abend, bevor Sie zu Essen. Die einzigen Küchengeräte zur Verfügung nachheizung sind eine Mikrowelle und einen elektrischen Wasserkocher. Frisches Wasser und alle Arten von Tellern, Schüsseln und Geschirr sind ebenfalls vorhanden.

Was ist der beste Weg zum Aufwärmen falafel ohne dass Sie austrocknet oder die äußere Schicht zäh und gummiartig? Sollte ich einstellen das mein Rezept in irgendeiner Weise?

+547
Ariel Deschapell 11.02.2018, 09:17:27

Habe gerade versucht, einige in einem dicht verschlossenen Glas. Genauso gut, wie der Tag es wurde gekauft,außer es war schwer zu scoop einige aus. Neede einer Gabel. Jar war mit öl gefüllt. Lecker für 10-jährige tahini. Preis von 3,29 für über einen 500-ml-Flasche

+511
mitesh patel 19.12.2011, 07:55:34

Sie müssen alle Informationen auf dem Etikett der Beurteilung von Wein. der jahrgang nur ein Teil davon. Der Kühlschrank ist kein guter Weinkeller. Weine, die schnell verblasst es. letztlich, es ist alles Vermutung irgendwie funktionieren. Es ist vielleicht nicht gut gewesen, im Jahr 2004. versuchen Sie es. wenn Sie es mögen, servieren Sie es. wenn nicht, Spülen Sie es.

+433
Chris Bilson 20.01.2014, 20:31:50

Ich weiß wirklich nicht, verwenden Sie braunen Zucker, der oft und ich würde gerne wissen, wenn ich Backen eine Rezept, das fordert eine Tasse brauner Zucker, könnte ich verwenden Sie weißen Zucker statt? Wenn nicht, warum? Tun Sie nicht "Backen" das gleiche?

Danke!!!

+420
Sandra Holmes 13.10.2011, 11:19:33

Mein Verständnis ist, dass es sicher ist, zu frieren, parmesan, und Sie kann bodengleich direkt eingefroren.

+404
Andrei Zahariade 03.02.2012, 07:54:28

Punch diverse Löcher in die Wurst, um zu verhindern, dass Sie platzen. Sie können dann entweder Grillen Sie, Kochen oder dünsten Sie Sie nach Ihren wünschen.

Die Würste haben schon gekocht in der Fabrik, so müssen Sie nur Aufwärmen.

+399
NICK WEBLEY 03.01.2013, 05:33:33

Einer meiner verwandten hat GERDs (acid reflux). Ich bin versuchen zu finden / machen Sie eine Salat-dressing, die verhindert, dass

  • Säure
  • große Mengen öl
  • Würze (also alles, was mit capsaicin oder peperine)

Aber ich bin kämpfen, um dies zu erreichen, weil ich nicht weiß, welche Art das wäre. Ich kaufte mir ein Buch mit dem Titel Garde Manger von der Culinary Institute of America (CIA).

Für "kalte emulsion Saucen", die Sie aufgeführt

  • temporäre Emulsionen (z.B. vinagrettes)
  • stabile Emulsionen (z.B. mayonnaise)

Aber diese beiden Beispiele beinhalten hohe Mengen an Fett oder Säure.

Für "Molkerei-basierte dressings", diese schien darauf zu verlassen, vor allem Käse und Sahne, beide sind high-fat.

Salsas, hieß es dazu tendiert, Obst und/oder Gemüse kombiniert mit einer Säure (z.B. Zitronensaft, Essig oder Wein). Wieder, wird nicht funktionieren.

Also die Optionen verlassen wurden

  • Einpressmörtel und-Pürees
  • Beschichtung Saucen: Aspik

Würde entweder diese letzten beiden Optionen funktionieren? Es scheint plausibel, da das Buch nicht erwähnt, mit hohem Fett-oder Säuregehalt als eine Voraussetzung für Sie, aber ich wollte eine zweite Meinung hören, da habe ich nie gemacht, entweder.

+385
Richard Surratt 01.05.2017, 19:16:42

Wenn Sie Ihren Kaffee süßen, Eis wirkt Wunder, und es dauert in den Gefrierschrank. Schokolade ist mein Favorit. Ich empfehle schmilzt, bevor Sie den Kaffee.

Dies macht Sinn, da speiseeis meist auch Milch und Sahne mit einigen Aromen-in der Regel von höherer Qualität als in künstliche Kaffeesahne.


Das sollte ich hinzufügen-der trick, den ich verwendet, in den Schlafsälen vor einigen Jahren, als ich hatte keinen Kühlschrank (und einer Tante, um es zu kaufen): Bailey ' s Irish Cream. Natürlich, der Effekt ist etwas anders :-)

+340
Dipin Krishnan 13.06.2017, 22:20:07

WOW!!! Ich ging hinaus und kaufte die $29.99 Greenwood Propan-Fackel von Harbor Freight. Ich verbunden es zu einer 20 lb Propan-tank und zündete es. TRETEN SIE ZURÜCK! Das ist wie sengende mit einem jet-Motor! Vielleicht ein wenig over-kill, aber es sprengt einem fast unsichtbaren blauen Flamme. Es wird auf jeden Fall sear ein steak schnell. Allerdings habe ich gelesen, dass die Kraftstoff-Geschmack kommt vom zu heiß von der Flamme und nicht von unverbrannten Kraftstoff.

Getestet habe ich es auf zwei steaks. Es wird sicherlich sear steaks schnell. Weniger als 5 Sekunden auf jeder Seite. Wenn Sie den Abzug ziehen, es ist sehr laut und klingt wie ein jet fighter, der sich auf seine " nach-Brenner! Es ist viel zu heiß, um den Einsatz im Innenbereich. Ich erhitzt den grill an, warf die steaks auf und sofort gestrahlt, umgedreht und verwüsteten die andere Seite. Wir haben nicht den Geschmack eines Kraftstoff-Geschmack und die steaks hatten ein sehr schönes Abdichtung Kruste.

+273
user65387 09.01.2019, 13:48:30

Hängt davon ab, wie ernst Sie versuchen werden, über das Kochen, und wie Sie unterwegs sind. Wenn Sie nicht wollen, befassen sich mit Verpacken einem großen, scharfen Messer, Sie sind ziemlich viel stecken mit einem Gemüsemesser und etwas eingeschränkt Kochen.

Aber wenn Sie wollen in der Lage sein, das zu tun, was Sie wollen, nur ein Billig Messer (oder Messer) in der Größe/Stil, den Sie wollen. Zum Beispiel, ich kaufte dieses drei-teiliges set (ich denke, Sie sehen Recht) vielleicht 8 Jahren und ich habe Sie immer noch. Sie sind nicht die schärfsten der Welt, und ich habe zu schärfen, Sie jetzt und dann, aber ich kann immer noch schneiden Sie eine Reife Tomate mit dem Kochmesser. Ich weiß, es gibt eine Menge von teuren fancy Messer gibt, aber es gibt auch lächerlich Billig, diejenigen, die tun werden alle das richtige für Sie zu Hause, geschweige denn zu Reisen.

+176
nuclearpenguin 16.01.2012, 15:20:08

Nach dem anlegen einer neuen charge mit dem gleichen Prozess, wie meine erste, aber mit einem anderen, nicht-Griechisch, starter Joghurt (die verwendet einen anderen Satz und das Gleichgewicht von Bakterien, als die starter, die ich für meine erste Partie), fand ich, dass die textur war die gleiche wie mein starter-Joghurt und ohne war der griffige textur.

Deshalb scheint es, dass es ist, in der Tat, der Unterschied in der Gärung, abhängig von den Arten von Bakterien-Kulturen im Joghurt gegeben, dass die Bestimmung der textur der griechischen vs nicht-griechischen Joghurt.

+151
Bert F 27.11.2011, 16:29:16

Ohne genau zu wissen was Los ist (d.h. über die Schulter schaut), kann ich nur Antworten im Allgemeinen (von denen einige ich nehme an, Sie wissen, wird aber trotzdem).

  1. Wasser / Feuchtigkeit ist der Feind von browning. Normalerweise verwende ich zwei Temperaturen beim Kochen von Ente, die vielleicht nur eine extreme version von dem, was du tust. Ich werde Kochen niedrig und langsam, bis ich schon fast gekommen die interne temp, wo ich es will, dann Entferne ich die Ente, wischen Sie die Pfanne sauber, und Kurbel die Hitze. Während die Pfanne kommt auf temp (dauert etwa 5 Minuten oder so), die Säfte verteilen sich in das Fleisch, die hilft, halten es saftig. Wenn es irgendeine Feuchtigkeit auf der Haut, ich pat es mit Küchenpapier. Dann werde ich wieder die Ente in die Pfanne geben (mit der Haut nach unten, natürlich).

  2. Auch zusätzliches Gewicht durchaus hilfreich sein kann, um Kraft der nicht-flachen Brust zu smoosh gegen die flache Pfanne mehr. Wenn Sie schon bekam eine zweite Gusseisen, während der größte Pfanne ist die erste, die rippen heißen, Sie kann die Wärme der anderen - nicht um die gleiche temp, nur warm genug, nicht zu kühl, die Ente. Wenn die Ente geht zurück in die zweite Pfanne geht oben zu drücken und helfen, Haut-zu-heiß-Oberfläche an. (Wenn Sie haben genug gute Wärme-Schutz, können Sie pressdown auf der Oberseite pan, auch. Offensichtlich, vorsichtig sein.) Ich finde die dual-pan-trick nur von begrenztem nutzen. Egal, was ich getan habe, ich hatte noch nie eine Pfanne schwer genug, um vollständig zu glätten die Brust, so dass ich in der Regel lassen Sie die top-Pfanne für eine Weile sitzen, dann habe ich am Ende nehmen Sie es aus und drehen Sie die Brüste auf eine Seite, die etwas verpasst browning, und zu versuchen, alle bits Braun, dass kann ich durch bewegen in der Pfanne. Es Art von arbeiten.

Das ist irgendwie der Nachteil mit jeder Pfanne-Methode, um Enten Brust (die ist auch nicht wirklich eine pancake-Form), Braun, wie schön, wie ein all-around-Methode (wie, Backen) tun können.

+133
Samira Hussein 06.05.2012, 10:37:05

Ich würde vorschlagen, Sie auf den riced/Bühne ging und dann kühlen Sie in einem fest verschlossenen Behälter. Wenn ein Auftrag kommt, aushöhlen einen Teil, und bringen Sie es bis zu der Temperatur mit der Verwendung von heißer Milch (die in der Mikrowelle zubereitet) und ein paar Minuten auf dem Herd. So ist es noch einigermaßen frisch schmecken.

+127
Kolya Miller 21.07.2013, 01:58:14

Ich bin mir nicht sicher, ob dies wäre besser geeignet für die hier oder die Holzbearbeitung-stack, also bitte migrieren Sie, falls erforderlich.

Um zum schärfen meiner Werkzeuge für die Holzbearbeitung (Meißel und Hobel), derzeit nutze ich ein DMT Diamant-Platte (die fein und extra-fein, wie Sie es nennen, 900 und 1200 mesh). Ich Plane, irgendwann zu bekommen, eine Keramik-Wasser-Stein (z.B. Shapton), wahrscheinlich einer 5000 Körnung zu beginnen.

Mein Prozess beinhaltet die Reduzierung (oder Polieren) die Rückseite der Meißel / hobeleisen und dann abflachen / schärfen der Fase an der front. Der Prozess gesehen wird, hier in einem video von Rob Cosman, obwohl er verwendet einen viel feineren Stein.

Ist dieses Verfahren (das heißt, Diamant-Platte potenziell gefolgt von Wasser, Stein) geeignet für Küchenmesser? Offensichtlich Küchenmesser-don ' T haben einen flachen Rücken wie Meißel tun, so dass beide Seiten des Messers mit einem Kegelrad.

Meine Messer sind meist Wusthof classic, und verwenden Sie das Kochmesser und das santoku sind die meisten oft.

+101
alinanaina 30.12.2010, 04:16:02

Balsamico-Essig! Ich habe vor kurzem hat dieser Verband in einem restaurant und fragte nach und Sie sagte Balsamico. Versuchen, neu zu erstellen, es selbst lol

+97
Wani Come 05.02.2011, 01:10:16

Ich Schnitt eine mango, wenn ich bemerkte, dass einige schwarze Fäden im inneren.

Was sind diese?

Sie sind ziemlich zäh, Braun-schwarz, etwa einen Zoll lang (2.5 cm):

enter image description here

+85
user350484 22.04.2013, 22:53:32

Ich habe dieses Rezept Schichten, aber in meiner Eile vergessen zu Fetten Sie die Pfanne. Die Zutaten schön geschichtet im moment, aber ich bin besorgt über kleben. Derzeit sitzen für 8 Stunden einwirken zu lassen, bis das ei, aber ich bin versucht, zu entscheiden, ob ich soll:

  1. Nur Backen
  2. Dump den Inhalt in eine Schüssel geben, Fett der Pfanne, redump und Backen ein deutlich weniger schönes non-Schichten Schichten.
+16
cnuynk 23.12.2015, 13:41:32
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